Selezione di salumi locali, caciotta semi stagionata con confettura artigianale, olive Caiazzane, parmigiana di melanzane in tegame, pizza rustica ricotta e coppa, bruschetta con peperoni spadellati.
Primo
Paccheri freschi con pomodorini, melanzane e provola del Matese.
Secondo
Bis di carne ( manzo alla griglia e salsiccia di maiale al forno).
